Дуб для копчения ценят за плотную структуру, долгое тление и насыщенный древесный аромат. Идёт под мясо, птицу, колбасы, дичь и сыры, когда вкус нужен более выраженный, чем от ольхи или фруктовой щепы.
Древесина для копчения нужна сухая, без гнили, плесени и химической обработки. Оптимальная влажность — около 15–20%. Поленья колют на куски 25–40 см под коптильню либо дробят дальше на щепу и чурки под конкретную камеру.
Возим дубовые дрова для копчения по ВОРОНЕЖУ И ВОРОНЕЖСКОЙ ОБЛАСТИ. Оформим небольшую партию для коптильни, запас для ресторана или добавим дуб к ольхе и фруктовым породам ради смешанного аромата.
Укажите параметры, а мы сделаем расчёт - БЕСПЛАТНО
Показать еще
Часто спрашивают
ДУБОВЫЕ ДЛЯ КОПЧЕНИЯ ПО АКЦИИ
Нажми на любое из этих случайных слов и найди свой подарок!
Полный прайс лист
Мы сделали удобный PDf-каталог + ПРАЙС ЛИСТ, который Вы можете скачать и посмотреть!
Компания по доставке дров в Воронеже и Воронежской области
Нам можно доверять: сами рубим - сами привозим!
| Наименование | ИП Мельников Федор Геннадьевич |
| Адрес | г. Воронеж. Ул. Солнечная 31/29Б |
| ИНН | 591502702603 |
| КПП | 44525374 |
| ОГРН | 1335911012645 |
ОТЗЫВЫ ЗАКАЗЧИКОВ
Отзывы можно найти на Яндекс картах
ГАРАНТИИ
ОПЛАТА И ВОЗВРАТ
ГАРАНТИРОВАННЫЕ СКИДКИ ГРАЖДАНАМ





ПРИВОЗИМ ДРОВА ПО ВОРОНЕЖУ И В РАДИУСЕ ДО 70 КМ


ВСЕ СПОСОБЫ СВЯЗИ
Проконсультироваться, сделать расчёт или узнать актуальную цену дров:+7 (473) 205 11 70
info@drova-voronezha.ru
partner@drova-voronezha.ru
rabota@drova-voronezha.ru

БЕСПЛАТНО ОТВЕТИМ НА ВАШИ ВОПРОСЫ ПО ТЕЛЕФОНУ
Подскажем как грамотно выбрать дрова и их количество и сделаем расчет цены бесплатно
Чем дуб отличается от ольхи при копчении?
Почему дым получается неровным?
Сочетают ли дуб с другими породами при копчении?
Можно ли коптить на дровах с остатками коры?
Что удобнее: чурки или щепа?
Можно ли договориться о поставках на постоянной основе?